Jeanne d'Arc Lavoie
Jeanne d'Arc Lavoie est née en Abitibi, dans le petit village de Landrienne. Dès l'âge de 7 ans, son passe-temps préféré l'été était le désherbage du potager. Déménagée à Montréal, elle est allée se perfectionner avec le célèbre jardinier Yves Gagnon. Par la suite, elle a fait partie du Regroupement des jardiniers du Québec.
En 2010, elle a déménagée dans la Péninsule acadienne au Nouveau-Brunswick. Elle a suivi le cours de Master pour les jardins résidentiels avec l'Académie potagère et Jean-Marc Fortier. Elle a alors démarré des cours dans toutes les municipalités de la Péninsule. En 2016, Mme Lavoie a fondé le Regroupement des jardiniers de la Péninsule acadienne. Maintenant, elle donne des conférences et des ateliers dans les écoles et les marchés locaux.